日々是カシボニ

  

試供品にもらったドリンクですが

何回も、『やさしいめざめ』と読み違えてしまいます。

(´ー｀)


錯覚したままの方がカラダによさそう〜〜。(^-^*)


今日は、ビールを頑張って飲むぞーーって思ってましたが・・・


さ、さ、寒くて飲めない。(^-^;)


それにしても、ホントに飲まないなぁ〜と思ってたら、飲まなくなったキッカケを思い出しました。


数年前、父が入院したのです。

その時に夜中に何かあっても、飲んでるとクルマに乗れないなぁ〜と。


で、一応、近所のタクシー会社に営業時間を問い合わすと、深夜も早朝も営業していないとのこと。


そこから、ずーーーっと飲まない習慣がついていたんだなぁ〜と。



ま！飲めなくても、十分、楽しいし、

飲む時は、飲んだらいいし、

その時、ソノトキ、過ごしていこう〜！



と、とりあえず、暖かくなってぇ〜〜〜！

(>_<)
  

くっすん！(T_T)


今日のこんなハズではなかった話は

コチラ、メインと呼んでもおかしくない、アフタヌンティーに

盛り付けようと思っていた、キューリのサンドイッチと

チーズとポテサラを挟んだサンドイッチを

お店に見事に忘れてしまいました。


ベタベタにならないようにアサイチで作ったのにぃーーー。(^_^.)




気がついたのは、講座開始の１６分前。

取りに帰ると１０時の開始時刻に間に合いません。



生徒さんにちょっと待っててもらうか、

代替品としてコンビニでサンドイッチを買うかグルグル回る目玉。



よく考えて、チーズはバッチリ、持っていたので、コンビニでパンを買って

即興で作ることにしました。


サンドイッチにするのに時間のかからないパンを２種選んで

帰ってきて、ギリギリ時間に間に合いました。


生徒のみなさんには事情を話して、代替品で作ったのが

お昼のなんちゃってアフタヌンティーです。(^_^.)



生徒さんは、いいですよっ！って言ってくださったけど

せっかく皆さんにアフタヌンティー気分を少しでも近い形で

楽しんでもらおうと思っていたので、悔しさイッパイでした。



次回、サンドだけ、持ってこらしてください！！とお願いしてあります。^m^





ばらすとこんな感じです。

紙コップ2個と、紙皿2枚。


テープやノリで止められます。(^^♪






今日は、あくまで、なんちゃってがテーマなので、

乗せるスイーツも、コンビニで買ってきたものばかりです。



チョコチャンクスコーンに、いちごのバウムクーヘン、スフレチーズケーキ。

これにサンドに挟んだ、大人のポテサラとパンを買うと

６人分に分けると、一人あたり200円くらいになります。


食べ過ぎず、いろいろなものが食べられてグッド！です。(^^♪



そして、講座に使ったチーズは、コチラ！





左から、

ラッキーアイテムの馬蹄型をした白カビチーズのバラカ。

お山のハードチーズ、カンタル（アントゥル　ドゥー）AOP。

モン・ドールの羊乳版、クロウソウ。



バラカはドライフルーツとクラッカーの上に

カンタルは、ナッツと一緒にスフレチーズケーキのトッピングに

そして、クロウソウはオープンサンドに。



全て、アレンジする前に、チーズそのものの香りや味をお試しいただいています。


モンドールと同じく、エピセアの皮を巻いたクロウソウは

なかなか、絶品でした。(^^♪


カジュアルな持ち寄りパーティーには、ぜひぜひ、

このなんちゃってアフタヌンティーをお試しくださいませーー。



途中、ポカもありましたが、紙コップの使い方に喜んでいただき

とっても、とっても嬉しい講座でした。



次回、５月から半年間の生徒さんの募集案内が出来ておりますので

ご興味のある方は、ご覧くださいませ。


クリック！



皆様のご参加をお待ちしております。(^^♪













  

お店に戻ってます！ヾ(＾v＾)k



今日のチーズ講座は、

なんちゃってアフタヌーンティー！


昨日、アップした紙コップは、こう使いました。



実は、こんなはずでは・・・な事が起こり


アワワ、アワワな私でしたが


皆さま、次回も継続してくださることになり

ホッと胸をなで下ろしました。



そのアワワな詳細・・・(^-^;)


チーズ講座の詳細は後ほど〜〜。


とりあえず、笑いは取れました。

(´ー｀)
  

最近、チーズに関する特別な注文を頂くことが多くなりました。


数ヶ月先の注文をくださる方も。(´ー｀)


皆さん、それぞれのチーズを求める理由が素敵です。


そうそう、だいたい誰かの為のチーズです。

（自分へのご褒美の方も。( ´艸｀)）



みんな、ステキです！



今日は、チーズ講座に出掛けますので

12時より開店致します。


本日も、まるっと１日、どうぞよろしくお願いします！



Buona giornata!ヾ(＾v＾)k