日々是カシボニ

昨夜のイタリアンパーティーの様子です。

実は、月曜の夜ということもあり、ドタキャンが相次ぎ

料理が少なめです。(^_^.)


一応、私がパーティーのホストなので

メインになるものとサラダと、

デザートがなかった場合の簡単なデザートを用意していたのですが


急遽、空豆を茹でてパルミジャーノをチーズおろしで削って掛けたり


ショートパスタを茹でたり、ツナのブルスケッタペーストをバゲットに合わせたりしました。



食材屋の強み！

いざという時、すぐに１、２品、増やせます。(^^♪


そして、昨夜１番の注目！！！


ニコラのルーツとなる国であるデンマークのクリスマスのお菓子

（おじいちゃんがデンマーク人）

RISALAMANDEリスアラモンをみんなで食べました。

(画像：ボールに入っているアーモンドスライスが浮いている白いもの。）


どうも、もともとはフランスあたりのお菓子らしく

フランス語表記だと

riz a l'amande・・・・お米とアーモンドのプディングのようです。


英語に直すと

rice with almonds・・・というところでしょうか。


作り方と材料はユーチューブにあるというので

詳しく聞かなかったのですが・・・(^_^.)



お米と生クリーム、砂糖、アーモンドなどが材料のようです。


言われないとお米とは分からない感じでした。



食事の後は、豊浜の雑貨やさん、ボーノちゃんの娘ちゃんが

恋するフォーチュンクッキーを踊ってくれました。


みんな、その可愛さにとろけそうでした。






ニコラは語学(イタリア語、フランス語、スペイン語、英語）が教えられます。

あやこちゃんは、声楽、ピアノ、ボイストレーニングが教えられます。


せっかくの出会い、ご興味のある方にもシェアしたいナと思いますので

明日、彼らのクラスの詳細をご紹介いたしますね。




英語も、イタリア語も、聞き取れる単語があるくらいで

チンプンカンプンなカシボニコですが

笑顔あふれる、楽しい食事の時間が持てて

嬉しい夜でした。



あ～、やっぱり、ヒトって、食って、いいな～と改めて思いました。

私にできることは、チカラいっぱいやりたいし、

シェアできる情報や時間は、両手いっぱい分かち合えたらいいなと思っています。


ナンテ、言ったらいいか分かりませんが・・・

どうぞ、よろしくお願いします。(^^♪



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