2014年02月08日
ジビエ・・・久しぶりに四国を使いました。
コチラ、Nicoさんの入り口。
ちょっと、入り口だけで躊躇してしまいそうですね。(^_^.)
勇気を持って、こんにちは~してください。
実は、今回は平日ということで予約をしていかなかったんですね。
そしたら、やはり人気店。
いっぱいで入れません!と。
『あーーーん、残念。おねえちゃん、どうしよう~』と相談していたら
お店の方も、何やらゴニョゴニョ。
久しぶりに使ってしまいました。(^_^.)
『四国から、来たんです。』・・・・・・・・・
わおーーーー、恐らく6年ぶりくらいに使った、このワード。
これ、四国がポイントです。
香川だと、香川県がどこか知らない人がいて、インパクトが薄いのですが
四国だと、皆さん、ご存知な上に島!っていうのが
すごくアタマに浮かぶのです。
で、予約の方がくるまでの1時間だけ、カウンターのすみに
座らせてもらいました。(^_^.)
そこからは、お店の方とオシャベリ、オシャベリ!!
エゾ鹿の角の話や、仕入れのこだわり、
お店のインテリアなど、いろいろ教えていただきました。
『2階にこのお店の守り神のシカの骨があるから見ておいで~』と言われて
2階へ。
そして『3階は和室になってるから見ておいで~』と言われて
3階へ。
あはは(^^♪
まさに日本家屋。
建具は木枠で、鍵も昔ながらのクリクリとねじるタイプです。
スタッフのみなさん、とても気さくで楽しかったですよ。
こういう、食べ物だけじゃない食べ物やさんは大好きです。
久しぶりに、また行きたいナと思えるお店でした。
今回はサングリアを頼みましたが、次回は頑張って赤ワインのガチガチっとしたのを
飲もうと思います。
神田あたり、雑誌でも最近、特集されていて、意外とおもしろいお店がありますので
ぜひぜひ、ブラブラしてくださ~い。(^^♪
Nicoさんの情報はコチラをクリック!
そろそろ、閉店時間です。雪の中、ご来店ありがとうございました。
明日は、日曜日でカシアボニータは定休日です。
今日は1日、ユキ、ユキ、ユキの日でしたね。
明日は晴れるといいなぁ~。
Posted by CB at 18:30│Comments(0)
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