2013年09月04日

赤ワイン・・・注意です。

赤ワイン・・・注意です。

入荷したときから、こうやって食べよう！！と


アタマにレシピが浮かびました、ショートパスタのミッレリーゲです。


可愛らしい黄色いトンネルには、ミートソースが合うはずと思って、


作りましたのが、コチラ！


チャラ――ン(^^♪


赤ワイン・・・注意です。

ミートはミートでも、大、大、大好きな


鶏レバーを使っています。


シメジを刻んで（本当はマッシュルームがよかった。）、ドライトマトも入れて

ひたひたの赤ワインを入れて煮込みましたよ。


途中、アルコールがとぶ前に随分、味見をしたので

またまた、酔っぱらってしまいました。(^_^.)


天気の悪い日は、時間のかかる料理をするに限ります。

チーズとクレソンのスプラウトをのっけて、いっただきまーーーす。


【ミッレリーゲ】

内容量　２００ｇ
原産国　イタリア
価格　　　315円




タグ ：ショートパスタイタリア産


Posted by CB at 12:32│Comments(0) │商品レシピ
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