2013年06月21日

ラスクとオススメしたいチーズ3点

ラスクとオススメしたいチーズ3点

只今、ラスクと一緒にオススメしているチーズを

ご紹介いたしますね。



左の丸いもの

【ルーレ エルブ エ アイエ】Roule Herbes et Ail

タイプ:フレッシュチーズ

原産地:フランス(ロレーヌ圏)


渦巻き状になっていて、とても可愛いチーズです。

ハーブとガーリックの風味がクリーミィーなチーズとマッチしています。


三角形のもの

【ブルー ド シェーヴル】 BLEU DE CHEVRE

タイプ:青かび

原産地:フランス(オーヴェルニュ圏)


山羊ミルクの甘い香りとシャープな青かびが特徴
春から夏が旬



四角いもの

【パルミジャーノ レッジャーノ DOP 2年熟成】

タイプ:ハード

原産地:イタリア(エミリアロマーニャ州)


ご存知、サラダやパスタによく使われているチーズです。

白い粉はアミノ酸の結晶で、旨味たっぷりです。




ラスクにそれぞれ、乗せるとこんな感じです。


ラスクとオススメしたいチーズ3点


チーズとラスクがあれば、ムフフな時間が楽しめますよ!


上に蜂蜜やベリー系のジャムをチョコットかけても美味しいです。



ぜひぜひ、どうぞ~!(^^♪


カシボニオリジナル、

【エキストラ ヴァージン オリーブオイルラスク】

内容量 50g
価格   315円(税込)


左から、ルーレエルブ エ アイユ、

粉にしたパルミジャーノ、白くて綺麗なブルー ド シェーブルです。








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