2012年12月30日

大好きな、あんこの話し

大好きな、あんこの話し

弊店のあんこです。

右が粒あんで、左がこしあん。


さっきの塩アンとの違いですが、

砂糖アンと塩アンでは、出来上がりの色が全然違います。


砂糖アンは、黒いし、砂糖のおかげで照りっとしているのです。



この時期は、在庫があるようでしたら、あんこの量り売りもしていますが

昨日は、合計6キログラムのあんこを買っていかれるお客様がいました。


お話しをうかがうと、親せきが集まって、お餅をつき、

遠方に住んでいる親せきにも、その日のうちに宅急便で送るのだそうです。



お正月に故郷より送られてくる、つきたてのお餅・・・

なんとも言えないでしょうね。


弊店も、今日のお餅つきは、無事に終えることができました。


もう1日、あります。


明日は、今日よりは少なめの注文ですので、昼過ぎには終わる予定です。


それに合わせて、申し訳ありませんが15時ごろには閉店の予定です。



もし、それ以降でも、何か御用があるようでしたら、お早めにご連絡くださいませ!

たくさんの懐かしい顔が寄るお正月。


楽しみですね。(^^♪


【年始の営業は、1月4日(金)からになります。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。】












タグ :もちつき


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