日々是カシボニ

マルナカで、珍しく山積みになってる国産のレモンを見つけたので
スモークサーモンと合わせてパスタに！

入荷したての、カッペリーニを試さなくては！と作ったのですが、美味しかったです。


ソースは、カッペリーニのゆで時間が短いので事前に合わせておきます。
（マヨネーズ、塩麹、牛乳、オリーブオイル、レモン果汁）
そして、茹で上がったパスタを冷水でしめて、ソースをからめます。

サーモン、豆苗を乗せて出来上がり。
ちなみに豆苗・・・合いませんでした。

豆～というか、草～(≧◇≦)って感じ。

シソか、カイワレ大根にしとけばヨカッッタ(^_^;)

次は、夏野菜たっぷりのトマトソースで食べてみよー。
（実は、細い麺は苦手なんだけどσ(^_^;）

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