2016年07月06日

もちろん、塩麹フロマージュで！






























今日のチーズ講座は、

もちろん、塩麹フロマージュをメインに！



実は塩麹フロマージュは、チーズではありません。


ナチュラルチーズ、
プロセスチーズ、


この二つは、チーズ。


塩麹フロマージュが分類されるのは

チーズフードという、チーズが原料に51％以上使われた食品です！(^_^)/


ここらへんの話しを知って、スーパーに行くと、とても楽しいのです。


今日、作ったものは後ほど〜。(^-^*)



Posted by CB at 11:59│Comments(0)
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