日々是カシボニ

みとよ100年観光会議が設立される時に

アナタは何がしたいの？という問いが投げかけられました。


『私は、三豊市の豊かな野菜や果物と

世界のチーズをコラボさせて、おもてなしをしたい。』と。


海外から来た方が自国のチーズと、訪れた土地の産物とが上手くマッチしている様子を見たらスゴく嬉しいんじゃないかな？と思ったのです。


もちろん、日本の方には世界のチーズと
三豊市の産物をご紹介したいし、


地元の方には、ヨーロッパのチーズをご紹介したい。



何だか夢が近づいて来ました。


ウーレーシーナァー！(≧∇≦*)


昨日の会に持って行ったのは、フランスの季節限定チーズ、モン・ドールです。

黄金の山という名前のスペシャルなチーズです。

奥に写っている料理は、カシボニの商品を使って作ってくれたものですので、後ほどご紹介しますね。



明日は、粟島で打ち合わせの為、

9時から11時の営業、

一旦、閉店しまして、

16時から18時半までの営業になります。



どうぞ、よろしくお願いします。

(^-^*)