2015年12月02日

簡単！パーティーにもピッタリです！

簡単！パーティーにもピッタリです！

12月のチーズ講座はクリスマス！

カップケーキにチーズをトッピングしました。

①クリームチーズスプレッド（抹茶味）は絞り出してツリーに

②赤ワインで煮たリンゴとロックフォール（青カビチーズ）

③クロタン・ド・シャヴィニョル（シェーブル）には、ベリーと蜂蜜で作られたコンフィチュール





①のクリームチーズスプレッドは、

ナチュラルチーズでもなく
プロセスチーズでもなく
チーズフードでもなく

『乳または乳製品を主要原料とする食品』に分類されます。




アンディオールさんの、この商品、只今、カシボニでメチャクチャ売れています。


チーズコーディネートは、昼間にアップした１種類ずつの盛り付けも良いですが

こんな風に大きなプレートに並べるのもパーティーっぽくて素敵です。(^^♪





タグ ：四国新聞社観音寺支局世界のナチュラルチーズコーディネート講座クリスマス


Posted by CB at 18:37│Comments(0) │四国新聞社チーズ講座
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