2015年06月15日

キプロス島のチーズをピンチョスに！



























先週、作りますよ〜〜って言ってました

キプロス島のチーズを使ったサラダですが

こんな風になりました！


ピンチョス風〜〜(≧∇≦*)

かつ、ソースはヨーグルトとオリーブオイルを使って

何となく地中海風〜〜o(^o^)o


暑い夏の夜にシャクッと食べたいです。



キプロス島のチーズは焼いても溶けないので、こんな風に焼き目を付けて、香ばしくいただけます。


衣を付けてフライにしてもイイですよ。


ヨーグルトソースの配分は後ほど〜〜。






Posted by CB at 12:01│Comments(0)
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