2014年02月11日

フルーツとともにチーズをどうぞ!

フルーツとともにチーズをどうぞ!


今回、仕入れのチーズは、どれも大人しめです。

と、いうことは・・・

アレンジが楽しみなチーズといえます。(^^♪



まずは2品をフルーツと一緒に。

ビュット・ド・クレーム(白カビチーズ)に
ベリーをトッピング。

そして、ブルー・モンフェラ(青かびチーズ)に
お砂糖で煮詰めたリンゴをハート型にトッピング。

バレンタインデーの夜のデザートにいかがでしょうか?

フルーツとともにチーズをどうぞ!

ブルーチーズと甘く煮詰めたリンゴの相性にウットリ。


フルーツとともにチーズをどうぞ!

上、ビュット ド クレーム

下、ブルー モンフェラ





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