日々是カシボニ

今日のお昼は牛肉を貰っちゃったので

すき焼きどぉおーん！


香川特有のすき焼き具材である大根がもちろん入ってますが

細く切ってキンピラくらいの硬さに仕上げたので食べ応えありです。

ポリポリ、食べられます。(^^♪


そして、先日、茹ですぎてゆで卵になっていた温泉玉子も成功！

（もう、ちょっと我慢すれば良かったぐらいですが。）



しかし、今日もお店の食材と関係のないものを作って

アップしておりますが・・・


関係ないながらも、イロイロ考えておりまして

今日のような仕事が立て込んで忙しい日には


時短時短と、すき焼き丼も野菜を細く切れば、すぐ仕上がるなーーなどと

工夫工夫です。


今日は調理の時短に成功しましたが

あまりにたくさん食べたのでお腹がいっぱいで

今、スイマーと戦っています。

仕事のペースが一気にスローダウンしました。(^_^.)




甘ーーーいすき焼きの後の渋い緑茶が美味しい午後です。


(^^♪