日々是カシボニ

今日のお昼は大好きなレバーでレバカツと

作り出したのはよかったのですが、

水気を取る一手間を省いたせいで、もう、大爆発！！


油を浴びまくるし、床も壁もベトベトです。

おまけに顔に油が飛んだので、

『わーー、シミになってるかもー(^_^.)』とのぞきに行った洗面所で

朝から、口紅だけ塗っていないマヌケメイクをしていたことに気づき、


アハハハハーー(^^♪

・・・・・ｼｭﾝ(・へ・)



レバーはね、大好きなんですけど

もう、小さく切っているだけで、レバーの様子が怖くてダメージが。

あのグロテスクな、お姿でなければ、もっとココロ安らかに

料理できるのですが。


結局、爆発の怖さに耐えられなくて、残りは白ワインと黒胡椒で炒めました。

あーーー、なんだか、寿命がちぢんだーーーーーー。

ドキドキしました。(^_^.)


そんなわけで、レバー２品のお昼ごはんでした。


画像は、味付けに使った塩とコショウ。

そして、パプリカの味付けに使ったスイートチリソースです。


今夜は、お酒の席にお呼ばれしていますので

後ほど、そこに持って行くものが・・・・アップできたら・・・


何にしようかなぁーーー。(^_^.)

【ピンクヒマラヤソルト】

内容量　　　９５ｇ
原産国名　パキスタン
価格　　　　７３５円


【レインボーソルト】

内容量　　　４９ｇ
原産国名　インド、マレーシア、ブラジル
価格　　　　７３５円

【スイートチリ】

内容量　２５０ｍｌ
原産国名　タイ
価格　　　　２３５円