2013年09月09日

9月のチーズのテーマは??

9月のチーズのテーマは??

今月のチーズが入荷しました!

先ほど、取材の打ち合わせに来てくださった彼女が

チーズのテーマって、どういうものなんですか?と質問。



『例えば、今月のチーズは・・・・・』と言いだして、

気がつきました。


今月は、あれ?テーマがない。(^_^.)



単に自分が食べたいものを選んでしまいました。


例えば・・・・

strong>木箱が可愛くて選んだ(^_^.)・・・


◆カマンベール ヴュー ポルシュ。


◆ジャガイモにトロリと溶かして食べたい

                         ラクレット(スイス産)


◆濃厚なブルーチーズが食べたいと選んだ

ブルー・ド・ボンヌヴァル


◆円柱形のチーズに1本、さされた麦わらが気になってしょうがない

サントモール・ド・トゥレーヌ農家製 AOP

明日、また、チーズプラトーを創ってみたいと思います。



ただし、申し訳ありませんが、明日の営業は11時からとさせていただきます。



どうぞ、よろしくお願いします。(^_^.)



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