日々是カシボニ

先日、チーズのご注文をいただいた

いつも、Happyオーラ満載、満タンのお客様より

チーズは、こんな風になりました～。(^^♪と


お便りいただきました。


もう、泣きそう！！


こんなに楽しんでいただけるなんて。

実は、とても心配だったのです。



ヨーロッパから来たチーズが東京へ、そして香川、神戸へと行く

その道のりのなかで、本来、チーズがもつ味がどんどん損なわれていて、

このお客様の口に美味しく届けられるのかなと・・・・。



でも、こんな風に食べていただけたのがわかって、

もう、めちゃくちゃ、嬉しいです。(^^♪


アレンジはですね、４種のチーズをいろんな組み合わせで盛りつけてくれています。

ちなみにお皿中央のミニグラスは、食前酒で淡路の都美人っていう梅酒だそうです。


手前のトッピング用のトマトソースも、サラダになってるカツオのたたきも、

パーティーを主催した方の旦那様の手作りだそうです。

みつばでかわゆく留めてるたまご包みの中身は蒸し鶏とマヨネーズソースで、

みなさま、『ホホォーーー』って感動してたみたいですよ。


とても、シアワセいっぱいのご夫婦が催した会だったのですね。

そのキャーキャー言ってる様子が目に浮かぶようで、

私も、口角があがって、ほっぺたが赤くなるほどHappyを感じました。



本当にいつも、いつも、応援をありがとうございます。

感謝、感謝です。

皆様にますますのHappyが訪れますように。(^^♪