日々是カシボニ

画像は、白栄堂さんの『観音寺饅頭』


カステラ生地にサンドされた白あんのお饅頭という感じで

口どけもよく、


お茶にも、珈琲にも合う美味しさです。


お正月に帰省していた１番上の姉と

買い物に出かけていると・・・『観音寺饅頭って、美味しいよね。』と白栄堂さんの前でボソっと。





『うんうん、美味しいよね。』と話しは、終わっていたのですが


東京に帰ったその日にメールが届いて、


『空港に売っていると思ったらなかったので、買ってほしい。』と。


香川に有名なお菓子は他にもありますが、やっぱり自分が美味しいと思ったものを

お土産にしたかったのでしょう。


ちなみにあさひうどんも、買って帰っております。(^^♪


全国、いろんな場所の食べ物が手に入る時代です。


より、地域をしぼった地元の食べ物を誇りに思い、

他の地域の方に紹介する・・・・


とっても、素敵なことですね。(^^♪