日々是カシボニ

今日、私がモトーレさんで買ったのは、

イタリアのillyの

黒がダークロースト、

赤がノーマルロースト、

グリーンがデカフェ（ノンカフェイン）です。


その場で、豆をひいてもらえます。

淹れ方によって、挽き方もかえてもらえますよ。


私は、仕事中はbodumのフレンチプレスで、

夜は陶器製のペーパードリップでコーヒーを淹れます。


そして、極細挽きにしてもらえば、家でエスプレッソも入れられますので、

一度、指定して買ってみてください！！



と、こだわりがありげに書いていますが・・・


美味しいものがあって、


ホッコリできれば、


それでいいのだーーー(^^♪


くらいの感じです。



昨日は、いただいたケーキがあったので、


こんな感じで、ほっこり休みましたよ。





これは、なーーーんてことない、ぺりって破って、

カップに乗せて、お湯を注ぐだけのコーヒーです。



そんなのに、関係なく、癒されてしまいますね。

お店をやっているおかげで、気軽にトモダチが『コーヒー飲みたい！』って

来てくれます。


忙しい時は、自分で入れて！って、カップとコーヒーを渡して・・・


それもまた、楽しいお店時間です。


明日は、１年で１番、忙しい日です。


父親は、ガスに火を入れるため、３時起きの予定。

母は、明日、機械と自分たちのカラダが動くか、すでに心配モードです。

眠れぬ夜を過ごすはず。


私は、スッカラカンと眠ってしまうタイプですが、

やる時には、他の人の分も、やるつもりですので・・・あとの心配は


せっかく、おいでくださったカシボニのお客様には、時間がかかるなど、

ご迷惑をおかけするかもしれないということ。



そうならないように、誠意いっぱい、応対いたしますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。