日々是カシボニ

フランス人の先生が焼いてきた


プリンのようなスイーツ。


名前をきくと・・・


Flan　フランと。



帰って調べたら、フランスのお菓子ではなくアメリカでした。

プリンと似てますが


ラム酒を入れたり、オレンジ風味にしたり、ココナッツを入れたり

いろんなアレンジが楽しめるそうです。



レシピを検索してびっくり！！


練乳がそうとう、入っています。



昨日は、とても盛り上がった会だったので

その甘さが心地よく感じました。



先生にフランはどういう意味と質問しましたら、

『・・・(^_^.)・・・フランの意味はコレ！』とフランを指さしていました。



なんにでも、意味を見出そうとするのは良くないクセです。

シンプルにFlanはフランで良いのです。(^^♪