日々是カシボニ

昨日、ご紹介すると言ってました、

マスタードを使ったソース・・・


困った時のお助けサイト、クックパッドで検索しましたら・・・


マスタード　大さじ１
マヨネーズ　大さじ２
牛乳（生クリーム）大さじ１
塩、こしょう　少々

みたいな・・・


温かいマスタードって、どんなことになっているんだろう？と

随分、長く疑問に思っていましたが

こんなこと？な感じでした。


もっと、美味しくできる何かがあるハズと、疑っております。


ご存じの方、いらっしゃいましたら、教えてくださいね！！(^^♪


ちなみに笑ってしまいますが・・・


海老をまっすぐに焼こうと思ったら

串がない。(^_^.)



菜箸で、あたまとシッポを矯正しながら焼きましたが

勝てませんでした。


ちょっと、切れ目でも入れておけばよかったです。



いやーーー

マスタードを鍋にかけながら


『え？ほんと、そんなこと？？』

『ホンマに？』

『まぢで？』
と、また、ヒトリごとクッキングの楽しい時間でした。


素敵なブルゴーニュ・マスタードで、どうぞ！！