日々是カシボニ

これも、ショートパスタと呼べるのかしらと思う

でっかいコンキリエ。

お客様が聞くんです！

これって、茹でるともっと大きくなるんですかと・・・(^_^.)


で、作って測ろうと思っていたのに




お腹のなかぁ～～。



多分、１．３倍くらいには、なっていたと思います。



はあ、また説得力のない話のままになってしまった。



一応、今日のソースを説明しますと

乾燥ポルチーニをお湯でもどしまして、

ポルチーニは刻んで、具に。

おだしの出たお湯は、ソースを作る時にスープとして加えました。


粗挽きミンチ、ポルチーニ、カブ、豆乳、チーズで作ったソースです。


以上！！(^^♪