2012年11月10日
フランスのチーズ
コンテを購入していただいた方は、まだ手元に残っているかもしれませんが
コチラ、チーズを包んでいたラッピングペーパーです。
この白地に青のこのペーパーを見た時に、わー素敵！(^^♪と思ったわけですが
広げて、よく見ると・・・
ちゃんとフランスのマップに産地のところにチーズのイラストがあります。
今回、販売のチーズ、Comté コンテを探してみてくださいね。
正確では、ありませんが、そのチーズの大きさも表しています。
コンテも大きいチーズですが、Cantal カンタルも大きいチーズです。
大きいのでは、直径３６～４２センチ、高さ３５～４０センチ、重さ３５～４５kg
すごいですね！！
ちなみにComté コンテは、重いものでは５０kgを超えるものもあって、
華奢な女性の体重より重たいですね！
作っている方のご苦労が偲ばれます。
地図を見ながら、チーズが生まれた地を思って、
これは、山のチーズだな～、海に近いんだな～、
国境に近いんだ～などと、遠い外国を想像してみてくださいな。
ますます、チーズが愛おしくなるはずです。
明日は、日曜日で定休日です。
私の父はお菓子が有名な島根県へ
Boutonさんたちのイベントは高知県へ
天気が心配ですが、ミナサマ、秋のレジャーをお楽しみください！！
良い週末を！
Posted by CB at 21:30│Comments(0)
│フード
