日々是カシボニ

こちらは、『空と海』さんのパン。

まるで、パンでできたサラミのような重厚さ。

作っている人があんな可愛い人とは思えないオトコマエなパンです。




そして、コチラが『とことこ』さんのパン。

イタリアのチーズ、タレッジョを添えて食べました。


日曜日のとんしょキッチンには、数店のパン屋さんが
それぞれ、お得意のパンを持ってきていて、

その作り主の感じが見事にパンに反映されているなと感心しちゃいました。

皆さんがそれぞれの好みに応じて、パン屋さんを求めたり、
数店を巡ってパンを買うキモチがよくわかりますね。


パンは、そのもので完成された形をしていて
それだけで、十分、美味しい食べ物ですが

たまには、小さくカットしてみたり、何かに合わせてみるのもいいですね。


以前、空と海さんで買った、からあげサンドのベースとなるパンが
クランベリー入りのパンで、

その組み合わせがとても素晴らしかった記憶があります。

組み合わせまで言うと、そうとう、楽しめますね。


パンを思う楽しいイベントでした。