2010年04月14日
抹茶バウムパフェ

祇園辻利の二階にある「都路里」の抹茶パフェと
京都三条のタカセビルにある「京はやしや」の抹茶パフェが
懐かしくて、
それもどき(←でた!得意のもどき(@_@;))を作ってみました。
ということで、マルナカをうろうろ。
まず、手に入れたのが
コチラ!!

そして、抹茶を・・・・・・
買わずに(このあたりから、本物からどんどん、遠ざかっていく。(;一_一))
おもしろそうなものを購入。

で、できたのがコチラ。

左下から、
紀文:抹茶豆乳(豆乳+水200ml+寒天スティック)→→分離して失敗
森永:黒蜜抹茶ラテ(ラテ+寒天スティック)→→本物から遠いけれど美味しいので採用!!
片岡物産:辻利久 抹茶ミルク(抹茶ミルク3本+水420ml+寒天スティック)→→ツルっとした感じ。
・・・寒天じゃないのかなぁ~。
(ぜりーの味見をしてる時にちょうど友人が来たので見せたら
「何やってんのぉ?」と呆れられました。)
実験です、実験 \(^o^)/キッパリ
気をとりなおして、
抹茶ゼリーとあんこ、玄米フレーク、アイスを盛り付けていきました。
モリモリっと、うまく盛り付けたアイス!
スーパーで売ってる、箱入りミニソフトの上の部分だけを
包丁でカットしてパフェに乗っけました。
そして、このパフェを作ったもうひとつの目的!!

抹茶バウムが入荷しております。
えっ?まわりくどい??
へへっ(^0_0^)
【抹茶バウムクーヘン】
国産
価格 210円
ちなみに都路里は、八坂さんに行く途中にあるので観光客が多く、
入口の階段まで人が並ぶことも。並んだり、人が待ってると落ち着かない方は
京はやしやさんをオススメします。
三条大橋の近くで、静かですよ。
パフェの味は、はやしやさんの方が好きだったなぁ~。(^^♪
(本物は、フルーツとか白玉とか、乗ってます。)
Posted by CB at 17:53│Comments(8)
│商品レシピ
この記事へのコメント
ごくっ!Σ(o>艸<o)
脇役がゴージャス!
えっと 主役はバウムですよね。
脇役がゴージャス!
えっと 主役はバウムですよね。
Posted by 345 at 2010年04月14日 23:17
アイディアがすごい。。。
おいしければいいんです。
本物から遠ざかってもそれはそれでもう
カシボニ子さんのオリジナルです!
抹茶バウム。その一手間が尊敬です。。。
おいしければいいんです。
本物から遠ざかってもそれはそれでもう
カシボニ子さんのオリジナルです!
抹茶バウム。その一手間が尊敬です。。。
Posted by じつこ at 2010年04月14日 23:59
おいしそ~♪
カシボニさんで“抹茶バウムパフェ”って注文したら出てくるんですか?(笑)
抹茶もパフェも大好きな私です♪
あ、週末にお伺いできるよう頑張ってるトコロです!
カシボニさんで“抹茶バウムパフェ”って注文したら出てくるんですか?(笑)
抹茶もパフェも大好きな私です♪
あ、週末にお伺いできるよう頑張ってるトコロです!
Posted by ゆきこ at 2010年04月15日 05:01
【345さん、こんにちは。】
一番、食べたかったのは、抹茶のゼリー?です。
ある方にお聞きしたら、やはり抹茶を買って作った方が良いと言われました。
乳脂肪分が入っていると、ビミョーに違うそうです。
私は、当分、作らないと思います。
いつものことです。(;一_一)
【じつこさん、こんにちは。】
実験は楽しかったのですが、2,3日、寒天を食べることに。
寒天ダイエット中のようなことになりました。
紀文の抹茶豆乳は、そのまま使えば美味しいと
思いますが今回は、口に入れた瞬間・・・・絶句。
紀文さんは、悪くないと思われます。(@_@;)
【ゆきこさん、こんにちは。】
今なら、分離した抹茶ゼリーがあります!
ある意味、罰ゲームですが、おためしになりますか?
新作、楽しみにしております。
一番、食べたかったのは、抹茶のゼリー?です。
ある方にお聞きしたら、やはり抹茶を買って作った方が良いと言われました。
乳脂肪分が入っていると、ビミョーに違うそうです。
私は、当分、作らないと思います。
いつものことです。(;一_一)
【じつこさん、こんにちは。】
実験は楽しかったのですが、2,3日、寒天を食べることに。
寒天ダイエット中のようなことになりました。
紀文の抹茶豆乳は、そのまま使えば美味しいと
思いますが今回は、口に入れた瞬間・・・・絶句。
紀文さんは、悪くないと思われます。(@_@;)
【ゆきこさん、こんにちは。】
今なら、分離した抹茶ゼリーがあります!
ある意味、罰ゲームですが、おためしになりますか?
新作、楽しみにしております。
Posted by カシボニ子 at 2010年04月15日 13:18
いいですねぇ。
このモリモリ加減!!
次回、カシボニに行ったら「抹茶パフェ1つ!」って注文しちゃおうっと!
このモリモリ加減!!
次回、カシボニに行ったら「抹茶パフェ1つ!」って注文しちゃおうっと!
Posted by Marimari at 2010年04月15日 14:38
【Marimariさん、こんにちは。】
またぁ~、
そんなこと言ってると
Morimoriさんて呼んじゃいますよ。(^0_0^)
またぁ~、
そんなこと言ってると
Morimoriさんて呼んじゃいますよ。(^0_0^)
Posted by かしぼに子 at 2010年04月15日 19:12
このネタ、食いつきました。
懐かし~~~。
「抹茶パフェ」と聞くだけでわくわくです。
その醍醐味はやっぱり、「抹茶ゼリー」だよね。
あれは~寒天ではないような・・・。
プルプルした食感は何かしら?
色も御濃茶のように、深い緑だったっけ?
もっと実験して、探り当ててね。期待してるわ。
はやしやさんって抹茶パフェももちろんだけど、ほうじ茶のパフェってなかった?
久しぶりに食べたいな~。
今度、パフェ&京都懐かしツアーはどう?
懐かし~~~。
「抹茶パフェ」と聞くだけでわくわくです。
その醍醐味はやっぱり、「抹茶ゼリー」だよね。
あれは~寒天ではないような・・・。
プルプルした食感は何かしら?
色も御濃茶のように、深い緑だったっけ?
もっと実験して、探り当ててね。期待してるわ。
はやしやさんって抹茶パフェももちろんだけど、ほうじ茶のパフェってなかった?
久しぶりに食べたいな~。
今度、パフェ&京都懐かしツアーはどう?
Posted by はんなり京女マキ at 2010年04月15日 20:12
でた!
正真正銘、京オンナのマキちゃん。
んんん、ほうじ茶あった気がします。
色の渋い。
私は、ほうじ茶はあんまりなのだけど、
結構、ほうじ茶ファンっていますね。
パフェ&京都懐かしツアーお願いします。
地元民じゃないと、しらないとこあるもんね。
(^0_0^)
正真正銘、京オンナのマキちゃん。
んんん、ほうじ茶あった気がします。
色の渋い。
私は、ほうじ茶はあんまりなのだけど、
結構、ほうじ茶ファンっていますね。
パフェ&京都懐かしツアーお願いします。
地元民じゃないと、しらないとこあるもんね。
(^0_0^)
Posted by カシボニ子 at 2010年04月16日 16:41