2017年10月19日
小麦アレルギーの方に!グルテンフリーのパスタ
グルテンフリーのパスタ、ございます。
以前、行った東京での食の見本市で国産のグルテンフリーのパスタを見つけたのですが
営業の方の商品に対する自信とこだわりが感じられず、
売ろうという思いも感じられず、取引を見送ったままでしたが
その時に同じブースに訪問されていた小麦アレルギーの方の
悲痛な思いが忘れられず、今回、イタリア産ではありますが
おなじみのオーガニック食品のメーカーからパスタを仕入れました。
志向や、主義と違って、アレルギーの方の食に対する思いは命の問題。
なかなか、田舎のお店では、たくさんの品ぞろえが難しいのですが、まずは一つから。
原料はイタリア産の有機とうもろこしと、有機米からできていますので
穀物好きの方なら、普通に美味しいパスタです。
穀物大好きのカシボニコ。
ペペロンチーノにして食べました。
大地の恵み~ごちそうサマです。(*^-^*)
【有機グルテンフリー・スパゲッティ】
内容量 250g
原産国 イタリア
価格 495円(税込)
母の畑でとれたジャンボニンニクと裏庭の唐辛子で。(*^-^*)