日々是カシボニ

  

昨日のランチのコースです。
今週のシェフ、Miica Franさんの予備知識もなく行ったので、その世界観にとても驚きました。

生産者さんや、麹屋さんまで、テーブルについていたのには驚きです。

酒蔵にあるアーティストさんの作品をオマージュして組み立てられたコースは竹炭をふんだんに使ったもの。

今日は別のアーティストさんの作品をオマージュしているそうで、カラフルなメニューが提供されます。

Miicaさんのコースは明日まで。
ご予約は三豊鶴HPより。