日々是カシボニ

あさひさんに
おうどんを頂きました！


店番デーだと言うのに
おうどんを持ってニコニコして現れたあさひさん！


もぉ、感激です(≧▼≦)！

あさひさんちの食事も、
とてもとても美味しそうなのですが、
あさひ♪さんのブログ

やはり気になるのが、来年創業百年という

合田平三商店さんの
あさひうどん！


ホームページを見ると、
レシピも載ってて、
メチャメチャ美味しそうなんです。
合田平三商店さんのホームページ



ひゃあ〜、こんなに早く口に入るなんて！



商売、おうどんと一緒でスピードが命です。


見習わなければφ(.. )メモメモ


昼ご飯に早速頂きました！

実は、カシボニ子の頼りない冷蔵庫
(頼りないのは、私(;^_^A)

薬味も具になるようなものも何もなく、

どうしようかなぁ〜と思ったのですが、

おうどんのパッケージの


「あさひうどんは、厳選された小麦粉、塩、水、一切の添加物を加えず
職人が絶妙の分量にて練り伸ばし、
土壁の干場で瀬戸内の浜風に吹かれ
自然乾燥させた最高級の乾麺です。」

という言葉に



絶対、お醤油だけで美味しいはず(￣〜￣)ξと
茹でて食べました。



美味しいぃぃぃ〜゜+。(*′∇｀)。+゜


お値段もリーズナブルなので、いろんなところに送ったげよぉ〜っと！



カシボニ子のようになかなか、外出できない人や


カシボニ子のように、小鳥のような食の細さを持つか弱い女性は、量が調節出来るのでピッタリです！



φ(.. ；)いじいじ
えっ、だって・・・・・
誰も、言ってくれないから・・・・・。




あさひさん、今日はありがとう！

鍋焼きうどんや
海老チリデビル焼きうどんもやってみようっと！


直感的にフィットチーネがわりに使えそうな気もしました。
(おうどん屋さんにとっては、邪道かもしれませんが)


ウニクリームにからめて、上に海苔(のり)をパラパラっと・・・(´∀｀）ほわぁん




ああっ、またボーっとしちゃった(≧ω≦)


明日は、１日、定休日です！
よろしくお願いします(●^ー^●)
  

カゴの外に飛び出たい、
愛の囚われビト・・・



カシボニ子ですっ(≧▼≦)

(食に囚われているの
間違い(;^_^A)


日曜に行ったデザイナーズフリーマーケットで買った
鳥カゴモチーフのお花飾り。

可愛いです。

薔薇の石鹸を飾ってみました。


今日、オススメの商品は
ローズの花びらと
セイロンティーがブレンドされたお茶です。



窓際で小鳥のさえずりを
聞きながら


優雅に飲んでくださいましっ！

゜+。(*′∇｀)。+゜



【ローズ&セイロンティー】
内容量 20g (2g×10ティーバッグ)
原産国 スリランカ
価格 420円
  

行ってきましたぁ(≧▼≦)
デザイナーズフリーマーケット！



晴天で、
風も気持ちよくて
美味しい匂いもしてて
楽しい雑貨も買えて



満足満足゜+。(*′∇｀)。+゜

人生最高体重さらに更新中のカシボニ子


アタマまで、太ったのか
帽子がキツくて
下を向いて歩いてましたら、


メチャ可愛いボーイとガールと目が合いました。


ボーノ家のお子ちゃまたちです。


嬉しくって、
元気が出ました！


他にも出品していた
大切な友人のお店で買い物出来たり、

初めて会うブロガーの方とお話しできて楽しい１日でした。

来年も、行こおっとo(^∇^o)(o^∇^)o



あっ、そうだ。
アタマの回路がなかなか繋がらなくて、
見つめあった人もいました・・・(;^_^A
失礼しました！
  

こんなバスケットが
カシボニに登場しました。


・・・と、言っても、賞味期限が近くなった商品を値下げしていれただけなのですが、


賞味期限が近いのに買っていただいて、
申し訳ないなぁと思うのですが、


「ちょっと高かったけど、試してみたかったので
この値段なら嬉しい！」
なんて、言ってくださるお客様もいて
ありがたいです(≧▼≦)！

ほぼ完売！を目指しているので、
このバスケットに商品が溢れかえると
カシボニ子自身は、泣きそうなのですが・・・


お客様にとっては、
掘り出し物があるかもしれません！


ちょいと、気にしてやってください(●^ー^●)


ちなみにこのバスケット、
ビニール製で
980円でした。

パーティーや
アウトドアには、
氷水を入れてビールやワイン、ジュースを入れてワイワイ出来ると思います！


使い道が多いもの、
大好きデス。(●^ー^●)



明日、日曜日は定休日です。
皆さまも、良いお休みになりますように。(・∀・)ノ
  

オイスターソースを見ると

つい、いかりや長介さんを思い出します。


「オイッース！」


あっ、ちょっと無理があったぁ〜(;^_^A

ごめんごめん！


今日は、デスね、
オイスターソースを使った焼きそばを作りました。


ちなみに写真の商品は、
カシボニには、売っておりません。


最近、マザーズに上場しましたので女性だけでなく、
株取引をされる男性の方もご存知かもしれませんが、

COOKPAD クックパッドと言う日本最大の料理サイト
に登録して、頂いたモニターの景品です。


そうそう、タダでもらったものと言うことです。


ただし、条件がありまして

このオイスターソースを使ったレシピを投稿しなければなりません。


ナンだかワカラナイ( -_-)？料理を作らせたら山本町一(スケールは小さい)の
カシボニ子、
今日、レシピを投稿致しました。



今日のは、美味しく出来ましたので、レシピを見て下さいネ(●^ー^●)

ここをクリック↓
海老チリデビル焼きそば by カシアボニータ

クックパッドは、レシピを検索できるだけでなく、
コンテストに応募したり、いろいろ楽しい機能がありますので、
料理好きの皆さん、ぜひのぞいてみてくださいヾ(=^▽^=)ノ
  

いつも、新しい商品の紹介をしにきてくれる
S田くん。


関西の子らしく、若いのにしゃがれた渋い声でおもしろいことを言います。


で、今回、持って来たのが

くりほうじ茶


・・・・・

・・・・

・・・(;^_^A


駄目だ、ワクワクしないわ。


カシボニ子が商品を仕入れる時の基準がいろいろあるのですが、


そのひとつがワクワクするかどうか。


見た瞬間に
「これは、アカンて！」
(メーカーさん、ごめんなさい。)って、S田くんに。

ここのメーカーさん、健康に良い、いい商品を提供してくださるのですが、
このくりほうじ茶に関しては、


栗の風味をデザート感覚で楽しんでもらえるお茶にしたかっただけだそうで、健康には関係なしです。


なので、S田くんも
「くりと書いてますが、
ホント、モンブランみたいな香りがするんですって！」

などと、一生懸命すすめてくれました。


しかぁし、カシボニ子ちゃんの駄目出しにとうとう、

「実は、僕も飲むのに２日かかったんですけど(;^_^A」って。


あははは。
(●^ー^●)安心しました。

良い情報だけでなく、
悪い情報を伝えるのも
商品を提供する人の役目だと思ってます。


その後、
「くりほうじ茶は、実は前振りで
こちらが本命です！」とインド発祥のアーユルヴェーダに由来する成分が入った烏龍茶を紹介してくれました。



前振りって・・・

やっぱり、関西の子やネ(;^_^A



S田くんへ

約束どおり、数人の方に試飲をしていただきましたが、確かに皆、
「モンブランだ！」と言っておりました。

「じゃ、この商品を仕入れたら買う？」と聞くと、皆さん、苦笑い。


報告、以上デス(^O^)／
  

朝ゴハンの会に
集まった食のプレートです。

キノコのスープ
グリルチキンサンドイッチ
サラダ
スペインオムレツ
パテ
スコーン
ヨーグルト
チーズケーキ
挽きたて珈琲


朝ゴハンとは、思えないボリューム(;^_^A




またまた、カシボニ子・・・
何をやっていたかというと、


持ち寄りの朝ゴハンの会です。


数ヶ月前に、
「朝、美味しいゴハンを食べられる場所がこの近くにナイ〜(≧ω≦)」
と嘆いていたのです。


もちろん、男性がよく行く、新聞を読みながら、タバコを吸ってゆっくりする喫茶店は近所にあります。


でもでも、女性が快適に過ごせて、
しかも、美味しい〜゜+。(*′∇｀)。+゜


って、とこがないのです。

私の要望がワガママなんですが、

それでいて、朝早くから開いているところ・・・
(Cassia Bonitaの開店時間が８時半と早いので(￣〜￣)ξ)


で、その愚痴を親切にも聞いてくれたのが
おひさま(●^ー^●)


世間では、朝活(あさかつ)が流行っているということで仕事前に数人が集まることになりました。




デスが、カシボニ子・・・
忙しくなったり、
面倒くさくなってしまって(へへっ(^^ゞ)


密かに会を闇に葬ろうと企てたのですが・・・


料理の上手な人たちの

「・・・で、朝ゴハンの会は
どうなったの？」攻撃に負けて、今日の会になりました。

(ナンデ、カシボニでやるのに私以外の人たちが
盛り上がってるのぉぉぉ〜(?_?))



でも、楽しかったですよ！

東京から取り寄せている珈琲を持ってきて皆にいれたての珈琲を振る舞い

時間が来たら、さっと健診に出掛けて行ったSドクターは・・・
美しかった゜+。(*′∇｀)。+゜


まさに正しい朝活！


その後、沢山の料理を持って来たにも関わらず
ささっと片付けて、
次の約束の場に向かったおひさまも
正しかった゜+。(*′∇｀)。+゜


朝、８時に集まったにも関わらず、
だらだらと昼過ぎまで食べ続けた
室内工房の彼女と
アートフレームアーティストの彼女
そして、カシボニ子・・・。


幸せでしたが貴重な１日が
グデグデになってしまいました。
(朝活でも、何でもない( -_-))


反省、反省。(≧ω≦)


皆さんも、こんな会をやる時は、
１日が美しく過ごせるような美しい会にしてくださいね(●^ー^●)
  

朝ゴハンの会より
生中継中。
  

いつも、羽田には早めに行って
羽田フードを楽しみます。

食べたのは、ねんりん家さんの

ホットバームクーヘン


熱々(アツアツ)のバームクーヘンと
コーヒー・・・
美味しすぎて


トム・ハンクスの出てた映画じゃないけど


空港に住もうかと思いました。


(食べ物が理由で住んでいたわけではない。(;^_^A)


↓でも、これはアカンやろぉ〜(@゜▽゜@)？
  

バームクーヘンサンドイッチ


ビーフ
エビアボカド
タマゴのと


アジア風カツサンドとタマゴ



本当に
本当に
失礼だなと後で反省しましたが・・・



「美味しいんですか？」と店員さんに聞いてしまいました。(;^_^A
  

香川県においての
マクロビオティックの流行りは、
もう終わってしまったのか？


香川県に流行りは来たのか？


謎のままですが、(￣〜￣)ξ


お肉やお魚、砂糖などを控え、野菜や穀物を中心にしたマクロビオティックの食事法、


少し興味あります。
(自身の健康法としても
食材販売に関しても)


でも、あまりにストイックだったり、
味気ないのは、きっと続けられないと思って


マクロビオティックなのに
美味しくて、満足！と評判のマクロビオティックカフェ＆デリのお店に行ってみました。


東京メトロ銀座線の
溜池山王駅で降り、


桜坂を上ったサントリーホールや
スペイン大使館がある近くです。



とても、静かで良い環境。


リラックスしました。



【M Cafe de Chaya】
アークヒルズアネックス店
東京都港区六本木1−3−37
  

M Cafe de Chayaでの、ランチ。

けんちん汁
ソイナゲット
厚揚げ、こんにゃく、ナスの味噌炒め
ニンジンと玉ねぎのサラダ
玄米ご飯
オーガニック三年番茶


ボリュームありました。


大豆から、出来たナゲットが見た目も
味も
食べた感じも、
鶏肉としか思えなくて、
帰りぎわにもう一度、お肉ではないことを確認しました。


乾燥したベジミート、売っているそうです。


時間があったら、有機野菜のせいろ蒸しや
ソイハンバーグのハンバーガーも食べたかったなぁ〜。


店内で、お惣菜の量り売りもしていましたので、いろんな種類を食べたい方は買って帰ってもいいですね！(●^ー^●)
  

今回、田園調布で３つの店をまわった理由。


それは・・・


山本町でも、同じことが起こらないかな〜と。


昔のお買い物は、商店街のそれぞれの専門店をまわるものでした。


それがいつしか、何でも揃う大型ショッピングモールへ


確かに便利で、
私も大好きです。


その一方で、昔みたいなスタイルが
新し、懐かしくよみがえるのではないかと感じています。


この３店、本当に本当に近いんです。


ビゴでパンを買って

ザ・ファインチーズ・カンパニーでチーズとワインを買って

パテ屋で、パテを買う。


そんな食卓を想像してください。


いいですね、カナリ。(@゜▽゜@)


山本町にそんな食空間が出来る妄想は・・・・・


そうなるまでし続けよう！っと。
  

ねぎのパリパリ焼き

ごまプレッシェル

うずまきハーブ


こちらも、PATE屋さんで購入。


酒粕の甘い香りがまるでチーズのよう゜+。(*′∇｀)。+゜

良い香りに出会ったら、
日々のアクセク浅い息を反省して


深呼吸しましょう。(・∀・)ノ
  

手前から

「ほうれん草と牡蠣のペースト」


「ポークリエット」


「フーマス」
ゴマとヒヨコ豆のペースト

「鱈とジャガイモのペースト」
少し酸味がある味付けなので、オイルを足せばさっぱりとしたドレッシングとしても、使えるそうです。
  

３つ目の目的地


PATE屋


不思議な灯りが灯るお店です。


数種類のパテが
５０グラム入り
１００グラム入りと買えます。

冷蔵庫で１週間は持つそうなので、
帰りの飛行機が大丈夫かな〜と思いながら、


お店の往年のスター女優のようなご婦人の丁寧な説明を
聞いてしまったので
買って帰ることに。


駄目なら、羽田でビゴのパンに塗って食べてから、
飛行機に乗り込めばいいやと。


不思議な佇まいの家すぎて、
何度写真を撮っても、ぶれました。


【PATE屋】
東京都世田谷区玉川田園調布2−12−6
  

先ほどの缶に入った
ローズマリーのクラッカーに


店員さんオススメの
ラズベリージャムをのせて。

試食は、これに羊のチーズをのせてくれました。



お店の人と仲良くなるコツ

簡単！(・∀・)ノ


お店の人がすすめてくれたものを
素直に買うこと。


良いことが沢山おこります。
  

チーズショップで買った

いろんな種類のクラッカー。

左から

クレームフレージュ＆
オニオン


レッド・ホット・チリ・クラッカー


フレーバークラッカー
(チャイブ・セロリ・トマト・赤唐辛子)


パッケージの誘惑が強すぎマス(≧▼≦)！
  

チーズショップで、一番に目についた商品。


３種類のクラッカーが入った缶。
(ウォールナッツ、ローズマリー、バジル)


チーズを切るオジサンの哀愁にホレマシタ。
  

自由が丘に来た一番の目的の場所。


「けやきガーデンSHOPS」


こちらは、フランス料理研究家の
上野万梨子さんの料理スタジオとレストラン
【ギャラリーリブレ】


料理研究家の有元葉子さんの料理スタジオとショップ【shop281】


イギリスから、日本初出店のチーズ店
【ザ・ファインチーズカンパニー】


熟成肉を専門に販売する
【中勢以】


が集まった食の複合施設です。


ちょうど上野万梨子さんの教室がある日で、料理を教えている姿が見えました。

一番、楽しんだのがチーズショップ。


かなりかなり、素敵な食品がありました。


フランス人の店員さんがいて、
スペインの珍しいチーズを試食させてくれたり

ドライフルーツや
ジャム
クッキーも食べました。


ミニですが、スーツケースゴロゴロの私に


何処から来たのか、聞いてくれて


帰りには、フランス語で

「良い旅を！」って(≧▼≦)



いいナァ〜
カシボニも大きくなれたら、
フランス人の男の子を雇って


お客様を惑わせよう゜+。(*′∇｀)。+゜


コラコラ(;^_^A


後、お店にいた女性(店長さんかな？)


胸元に２つのバッジをつけてました。


１つは、ワインソムリエのものと分かりましたが、


もう１つは、何か尋ねると
チーズの資格者が持つバッジでした。


その基礎となる資格が自由が丘だけでなく、全国で意外と簡単に取れるそうです。
(資料をもらってきました。)


こじんまりとした
オトナな食の複合施設
なかなか、素敵でした。